Séjourner au nord de l’île Maurice au Domaine de Grand Baie : mon avis

L’île Maurice, c’est souvent l’image d’hôtels de luxe en bord de plage à des tarifs qui font tourner la tête. Lors de mon voyage à Maurice, j’ai séjourné au Domaine de Grand Baie, un appart’hôtel 4 étoiles niché dans le nord de l’île. Verdict après 10 jours sur place : une adresse solide, avec ses forces et quelques nuances à connaître avant de réserver. 

Grand Baie : pourquoi choisir le nord de l’île Maurice ?

Avant même de parler de l’hébergement, un mot sur l’emplacement. Grand Baie est un village balnéaire situé sur la côte nord de l’île Maurice, à environ 25 km de Port-Louis, la capitale. C’est l’une des destinations les plus animées de l’île : plages de sable blanc, lagon turquoise, vie nocturne, restaurants, shopping sur le célèbre Sunset Boulevard… il y en a pour tous les goûts.
La plage publique de Grand Baie est la plus vivante de la région. Pour un peu plus de calme, les plages de Pereybère et de La Cuvette sont à quelques minutes, idéales pour le snorkeling ou le farniente. Et pour les amateurs d’aventure, Grand Baie est le point de départ idéal pour des excursions en catamaran vers les îles du Nord (Coin de Mire, Île Plate, Îlot Gabriel), avec snorkeling et déjeuner barbecue à bord. Bref, le nord de Maurice a tout pour plaire, n’hésitez pas à consulter mon itinéraire détaillé de 10 jours à l’île Maurice pour en savoir plus.

Présentation du Domaine de Grand Baie

Le Domaine de Grand Baie est un appart’hôtel 4 étoiles (normes locales) situé sur la Royal Road, à environ 1,7 km de la plage de Grand Baie. Ce n’est pas un hôtel directement en bord de mer, c’est à noter, mais l’établissement propose un service de navettes vers les plages, ce qui compense bien. L’établissement se distingue par son format résidentiel. En effet, le Domaine de Grand Baie est composé d’appartements entièrement équipés du studio ou logement avec 1 à 2 chambres. C’est une formule particulièrement intéressante lorsque l’on voyage en famille, que l’on souhaite un peu d’indépendance ou pour des séjours de plus d’une semaine.

Les logements 

C’est clairement le point fort du Domaine de Grand Baie selon moi. Les appartements sont grands, modernes et très bien équipés : climatisation, coin salon spacieux, cuisine équipée, salle de bains avec douche à l’italienne, coffre-fort, TV, et même une machine à laver dans la salle de bains pour les logements les plus grands. Une partie des appartements est pourvue d’un grand balcon avec vue sur le jardin. 
Mon ressenti personnel : On se sent vraiment « chez soi » plutôt que dans une chambre d’hôtel standardisée.

Les équipements

Le Domaine propose une belle diversité d’installations à la disposition des clients :

• Piscine extérieure dans un jardin verdoyant
• Piscine intérieure réservée aux adultes (sur réservation)
• Spa avec sauna, hammam et bain à remous 
• Salle de sport
• Bar intérieur et bar extérieur au bord de la piscine
• Restaurant principal en formule buffet (différent chaque soir)
• Restaurant Le Garden, ouvert pour des repas plus intimistes (sur réservation)

La restauration

Le restaurant principal propose un buffet différent chaque soir avec une thématique spécifique. Le choix est varié et de qualité, il y en a pour tous les goûts ! Le petit-déjeuner est également servi sous forme de buffet. 

Le second restaurant, Le Garden, propose une carte plus soignée avec des plats sophistiqués aux saveurs mauriciennes. Il est ouvert tous les midis du lundi au dimanche et les soirs de week-end, pensez à réserver à l’avance lors de votre séjour.

A noter : le restaurant principal est inclus dans la formule demi-pension. Le Garden est en supplément (pour déjeuner ou pour diner).
En formule pension complète, vous déjeunerez au Garden le midi (sans supplément) et dinerez au restaurant principal le soir.
Quelque soit la formule, les boissons sont en supplément, à anticiper dans votre budget.

Le personnel 

C’est l’un des points les plus positifs du Domaine de Grand Baie : le personnel est souriant, professionnel et attentif. L’accueil est chaleureux dès l’arrivée, et l’équipe se montre disponible tout au long du séjour. Une belle ambassade de la douceur de vivre mauricienne.

L’ambiance et les animations

Le Domaine propose plusieurs animations tout au long de la semaine en journée comme en soirée (visites culturelles, ateliers découvertes et initiations, sessions sportives, soirée séga (la danse traditionnelle mauricienne) et musique live au bar…. L’atmosphère générale est calme et reposante idéale pour ceux qui cherchent à décompresser.

La situation géographique

L’hébergement est légèrement excentré par rapport au centre animé de Grand Baie, mais reste proche de tout : restaurants, commerces, hôpital… A 10 minutes à pied du Domaine de Grand Baie, vous trouverez notamment le centre commercial de la Croisette avec de nombreuses boutiques et restaurants, ainsi qu’un arrêt de bus pratique pour se rendre à Port-Louis et au centre de Grand Baie (ligne de bus 82 Express). 

Le service de navettes gratuites proposé par le Domaine dessert les plages de Grand Baie, de Mont Choisy et le centre-ville de Grand Baie. Il y a environ 4 navettes dans un sens et 4 navettes retour dans l’autre sens. Attention, à réserver votre navette à l’avance à la réception. Le parking privé gratuit est aussi très appréciable pour ceux qui ont loué une voiture lors de leur séjour. 

Mon appréciation générale du Domaine de Grand Baie*

Ce que j’ai aimé 

• Appartements spacieux et modernes, vraiment agréables à vivre
• Complexe bien-être (piscine intérieure, sauna, hammam) de très bonne qualité
• Animations et activités diverses et organisées
• Cadre luxuriant entouré de végétation
• Personnel aux petits soins, accueil chaleureux
• Navettes vers les plages incluses
• Offre de restauration variée et de qualité

Les choses à savoir avant de réserver

• Pas directement en bord de mer
• Des horaires de navettes limitées notamment le soir
• Le restaurant Le Garden ouvert seulement les soirs de week-end
• Les boissons non incluses (supplément à prévoir)

*A savoir que j’ai réalisé mon voyage au mois de janvier, en basse saison touristique, et que certains équipements ou installations peuvent changer en fonction des saisons. 

Pour qui est fait le Domaine de Grand Baie ?

Cette adresse conviendra parfaitement aux familles, aux couples et aux voyageurs solos comme moi, qui souhaitent profiter du nord de l’île dans un cadre confortable, sans se ruiner dans un hôtel en front de mer. Le format appart’hôtel est idéal pour les séjours d’une semaine et plus, avec la liberté de cuisiner si besoin. Les amateurs de bien-être y trouveront aussi leur bonheur avec le spa et les deux piscines. En revanche, si votre priorité absolue est de vous réveiller avec les pieds dans l’eau, il faudra vous tourner vers d’autres adresses de l’île.

Informations pratiques

• Adresse : Royal Road, Grand Baie, île Maurice
• Classement : 4 étoiles (normes locales)
• Type d’hébergement : Appart’hôtel
• Équipements : Piscine extérieure, spa (sauna, hammam, jacuzzi), salle de sport, restaurant, bar, navettes plage
• Wi-Fi : Gratuit
• Parking : Gratuit
• Accessible PMR : Oui
• Distance depuis l’aéroport : environ 1h de route en fonction de la circulation
• Réservation : Disponible sur Booking.com, TripAdvisor et les principaux tour-opérateurs français (FRAM, Voyage Privé, Carrefour Voyages…)

Plus d’infos sur le Domaine de Grand Baie à retrouver sur le site internet.